爆炒鱿鱼干的家常做法(爆炒鱿鱼干的家常做法窍门)

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本文目录

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食材制作时间：

用餐人数：

步骤1将蒜苔斜切成段，粉条提前用开水泡好，粉丝粉丝蒜切末 ，做法做法油热后，大全大全将豆瓣酱，家常家常蒜末倒锅里炒出红油，2然后将蒜苔倒入炒到半熟 
，倒入粉条 ，粉条吸水
，要倒入适量开水
 ，然后盖锅焖一下3再倒入适量盐，白糖 
，鸡精，翻炒，出锅

蒜苔炒粉丝家常做法

关于这个问题，材料：

蒜苔200克

粉丝100克

葱姜蒜适量

盐、鸡精、生抽、料酒
、油适量

步骤：

1.将粉丝用温水泡软备用；

2.蒜苔洗净 ，切段备用；

3.葱姜蒜切碎备用；

4.热锅加油 ，放入葱姜蒜爆香；

5.加入蒜苔翻炒至断生；

6.加入泡软的粉丝翻炒均匀；

7.加入盐、鸡精 、生抽 、料酒调味，翻炒均匀即可。

小贴士：

1.粉丝不要泡太久，否则容易烂掉；

2.蒜苔可以用韭菜 、豆芽等蔬菜代替；

3.口感偏重口味可以加一些辣椒粉或者辣椒油。

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步骤1.将蒜苔斜切成段，粉条提前用开水泡好，蒜切末，油热后，将豆瓣酱 ，蒜末倒锅里炒出红油，2.然后将蒜苔倒入炒到半熟，倒入粉条，粉条吸水 ，要倒入适量开水，然后盖锅焖一下3.再倒入适量盐 ，白糖  ，鸡精 ，翻炒，出锅

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